Diese Show war einer von vielen Versuchen, eine amerikanische Version der britischen Erfolgskomödie "Fawlty Towers" zu produzieren. Amanda, die kämpfende Besitzerin von Amanda's by the Sea, versucht, sich über Wasser zu halten, obwohl ihre Mitarbeiter scheinbar ihr Bestes geben, um sie unter Wasser zu ziehen. Ihr Sohn ist frisch von der Hotelfachschule und hat mehr Theorie als Erfahrung; seine Frau wäre lieber wieder in der Stadt; und die Heimat des Hotelpagen Aldo ist ein Rätsel, aber Englisch wurde dort definitiv nicht gesprochen.