In einer kleinen Stadt in Südfrankreich wird das Leben durch eine schwüle Hitzewelle und deren Folge ein besorgniserregender Wassermangel erschwert. Alle stehen unter großem Druck, besonders die Bauern, deren Felder nicht bewässert werden. Aus diesem Grund sind die Bewohner immer weniger zugänglich für einen von ihnen, Joseph, einen geistig zurückgebliebenen jungen Mann, dessen endlose Eskapaden in einem so angespannten Kontext zu einer Art unerträglicher Unannehmlichkeit werden. Der Bürgermeister versucht verzweifelt, die Lage zu beruhigen, aber nichts hilft...