Katie Says Goodbye ist ein Film über eine junge Frau namens Katie, die in einem kleinen Wüstendorf in Arizona lebt. Sie arbeitet als Kellnerin in einem Truck Stop und träumt davon, eines Tages nach San Francisco zu ziehen, um dort ein besseres Leben zu beginnen.
Obwohl Katie ein hartes Leben führt, bleibt sie optimistisch und freundlich gegenüber den Menschen um sie herum. Sie wird jedoch von einigen ihrer Kunden ausgenutzt und missbraucht, was sie emotional belastet.
Eines Tages lernt Katie einen jungen Mechaniker namens Bruno kennen, der sie zu schätzen weiß und sie unterstützt. Die beiden beginnen eine Beziehung, die Katie Hoffnung auf eine bessere Zukunft gibt.
Als Katie jedoch die Möglichkeit erhält, nach San Francisco zu ziehen, muss sie schwierige Entscheidungen treffen. Sie muss sich zwischen ihrer Liebe zu Bruno und ihrem Traum von einem besseren Leben entscheiden.
Katie Says Goodbye ist ein bewegender Film über Liebe, Opfer und die Suche nach Glück in einer harten Welt.