Die Stadt Windward, die auf einer Insel im Puget Sound liegt, ist mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten konfrontiert, da nur wenige Touristen auf die Insel kommen. Zu den Familienunternehmen, die hart getroffen wurden, gehören McBride's Diner und Duval Boulangerie, die jetzt von Annie McBride bzw. Matt Duval in zweiter Generation geführt werden, die seit ihrer Kindheit beste Freunde sind. Annie, die Malerin werden wollte, als sie in Paris lebte und studierte, kehrte erst nach der Krankheit ihres Vaters nach Windward zurück und übernahm nach seinem Tod das Diner, was nicht ihr ursprünglicher Plan war. Walter Rasmussen, Bürgermeister und Hauptgeschäftsförderer der Stadt, auch seiner eigenen Geschäfte, versucht, daraus Kapital zu schlagen, dass die wohlhabende Wohltäterin Kathryn Dean, die Eigentum auf der Insel besitzt, die Ballettkompanie Philip Chandler aus Seattle zu Proben auf die Insel gebracht hat . Während Philip Annie im Auge behält, fühlt sich Matt, der in Annie noch nie eine ernsthafte Freundin hatte und glaubt, den Mythos der Perfektion zu suchen, sofort von Nicole, der Haupttänzerin der Kompanie, angezogen. Während Matt zugegebenermaßen nur ein adäquater Brotbäcker war, wird er plötzlich ein Brotbäckermeister, sein sehr französischer Vater Jean Pierre Duval, der glaubt, dass er verliebt ist, diese Leidenschaft, die sich in seinem Brotbacken niederschlägt. Seine unvergesslichen Brote werden zur Grundlage für den Tourismusboom zurück auf die Insel und den wirtschaftlichen Aufschwung der Insel. Aber da alles, was zwischen Matt und Nicole passiert, bestenfalls flüchtig ist, da sie in mehr als einer Hinsicht in zwei völlig unterschiedlichen Welten leben, glauben die Stadtbewohner, dass sie die Liebe in Matt zu ihrem eigenen wirtschaftlichen Vorteil am Leben erhalten müssen, für diejenigen, die ihnen am nächsten stehen haben schon lange erkennen können, dass Matt und Annie wirklich ineinander verliebt sind, wenn sie beide nur ihre Augen dafür öffnen.