Una simple lata de ravioles impulsa este espectacular viaje de 30,000 kilómetros y ocho países a través de todas las fases de la producción de alimentos y las lejanas fuentes de ingredientes internacionales. Un viaje onírico con vislumbres de realidades desconcertantes, la historia comienza con una madre soltera trabajando en una de las minas a cielo abierto más grandes de Brasil y termina en el estante de una tienda de comestibles en Finlandia.
A lo largo del camino, los trabajadores cuyas manos callosas extraen, crían y cosechan cada ingrediente revelan sus sueños y esperanzas, como el granjero danés de cerdos que ama a sus cerdas pero anhela una novia, y la recolectora portuguesa de tomates que quiere mantenerse saludable el tiempo suficiente para pagar la universidad de su hija.
La fotografía suntuosa y el impresionante diseño de sonido hacen una declaración elocuente sobre nuestro mundo moderno y globalizado, haciéndonos conscientes de los cientos de personas invisibles que preparan la comida que comemos todos los días. -Gisèle Gordon (HotDocs.ca)