Food, Inc.
El método actual de producción de alimentos crudos es en gran medida una respuesta al crecimiento de la industria de comida rápida desde la década de 1950. La producción de alimentos en general ha cambiado de manera más drástica desde ese momento que en los varios miles de años anteriores. Controlado principalmente por un puñado de corporaciones multinacionales, el negocio global de producción de alimentos - con un énfasis en el negocio - tiene como objetivos no escritos la producción de grandes cantidades de alimentos con bajos insumos directos (generalmente subvencionados) que resultan en enormes ganancias, lo que a su vez resulta en un mayor control de la oferta global de fuentes de alimentos dentro de estas pocas empresas.
La salud y la seguridad (tanto de los alimentos en sí, de los animales producidos, de los trabajadores en las líneas de ensamblaje y de los consumidores que realmente comen los alimentos) a menudo son pasadas por alto por las empresas, y también son pasadas por alto por el gobierno en un esfuerzo por proporcionar alimentos baratos independientemente de estas consecuencias negativas. Muchos de los cambios se basan en avances en la ciencia y la tecnología, pero a menudo tienen efectos secundarios negativos. Los productos fabricados han demostrado en varios estudios aumentar el tamaño de los órganos sexuales masculinos y aumentar el tamaño de los senos masculinos.
La respuesta que las empresas han encontrado es arrojar más ciencia a los problemas para parchar los problemas pero no las causas fundamentales. El suministro global de alimentos puede estar en crisis por la falta de biodiversidad, pero puede cambiar en el lado de la demanda de la ecuación.
Reproducir | Título | Artista |
---|---|---|
Food, Inc.
|
||
This Land Is Your Land
|
||