Hotel Splendide, ubicado en una isla remota y desolada accesible solo por ferry que opera una vez al mes, es un negocio familiar - un resort de spa. Durante mucho tiempo fue administrado por Edna Blanche con su visión inusual. Cuando ella falleció hace un año y su esposo crónicamente estreñido Morton Blanche se retiró, Dezmond Blanche, uno de sus descendientes que sufre de descamación en la piel de su rostro, asume la administración del hotel. Él cree que la fortaleza de un negocio familiar radica en la consistencia de la visión, por lo que dirige el hotel exactamente como lo hacía su madre. Dezmond ha implementado un nuevo sistema de calefacción mayormente cerrado en honor a su madre, convirtiendo los pocos insumos, subproductos de la operación del hotel, en calor. También en posiciones de gestión se encuentran los dos hermanos de Dezmond. Ronald Blanche es el chef principal, que solo prepara y sirve platos a base de anguila y algas marinas. La tímida Cora Blanche es la jefa de servicios de spa, enfocándose en tratamientos de colon y otros que no requieren tocar a los huéspedes. Uno de los más nuevos entre el cada vez menor número de huéspedes es el joven Stanley Smith, enviado al hotel por sus padres para que supere su miedo al agua. Las personas que abandonan el hotel nunca regresan... excepto Kath, la ex sous chef, que se fue hace cinco años. Kath y Ronald estaban enamorados pero ella se fue sin decirle por desacuerdos con su madre. Ronald nunca le perdonó por irse. Su regreso se debe a que Ronald le envió una carta pidiéndole que regresara, pero todos descubrirán que Ronald nunca escribió esa carta. Deberán descubrir la verdadera identidad del escritor de la carta y la razón por la que quería que Kath regresara. A pesar de que Ronald no la quiere allí, Kath se ve obligada a quedarse en el hotel hasta el próximo ferry en un mes. El regreso de Kath tiene un efecto en todos los Blanche, en la operación del hotel y en los demás huéspedes, especialmente en Stanley. Pero la perspectiva positiva de Kath puede que no pueda superar el espíritu de Edna Blanche, que parece seguir operando el hotel con su visión inusual desde el más allá.