Sushi in Suhl Banda sonora (2012)

Sinopsis

Una noche a mediados de los sesenta, Rolf Anschütz, un chef que dirige un pequeño restaurante en una ciudad llamada Suhl en el centro de la provincia de Thuringen en Alemania Oriental, ofrece a sus invitados una comida única y exótica: el sukiyaki japonés. Tenía la intención de sorprender a algunos de sus mejores clientes y se convirtió en un gran éxito. Incluso el periódico local escribió al respecto, y esto debería cambiar la vida de Rolf Anschütz para siempre. Un par de días después del "evento", un verdadero japonés apareció en el restaurante y volvió a pedir la misma comida. A partir de este momento no hubo vuelta atrás. A los japoneses les encantaba la cocina de Rolf Anschütz y su restaurante "Der Waffenschmied" (armero) pronto fue honrado como el lugar que ofrecía la mejor y más auténtica cocina japonesa fuera de Japón. En el menor tiempo, los japoneses han aceptado a Rolf Anschütz como uno de ellos. Celebran el Authenzität de su cocina y los rituales de lavado japoneses "originales" antes de que se sirvan las comidas. Primero diplomáticos, luego japoneses ...

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