Sushi in Suhl Banda sonora (2012)

Sinopse

Certa noite, em meados dos anos 60, Rolf Anschütz, um chef que dirige um pequeno restaurante em uma cidade chamada Suhl, no centro da província de Thuringen na Alemanha Oriental, oferece a seus convidados uma refeição única e exótica - o Sukiyaki japonês. A intenção era surpreender alguns de seus melhores clientes e se tornou um grande sucesso. Até o jornal local escreveu sobre isso - e isso deve mudar a vida de Rolf Anschütz para sempre. Alguns dias depois do "evento", um verdadeiro japonês apareceu no restaurante e exigiu a mesma refeição novamente. A partir deste momento não houve caminho de volta. Os japoneses adoraram a culinária de Rolf Anschütz e seu restaurante "Der Waffenschmied" (Armeiro) logo foi homenageado como o lugar que oferece a melhor e mais autêntica cozinha japonesa fora do Japão. No mais curto espaço de tempo, os japoneses aceitaram Rolf Anschütz como um deles. Eles celebram o Authenzität de sua cozinha e os rituais de lavagem "originais" japoneses antes de as refeições serem servidas. Primeiros diplomatas, depois japoneses ...

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