Chelsea on the Rocks célèbre les personnalités et les voix artistiques qui ont émergé de la résidence légendaire, le Chelsea Hotel, au cœur de New York. Autrefois considérée comme une tour intouchable et impénétrable pour les écrivains, les artistes, les musiciens et les non-conformistes, elle a récemment été revendiquée comme un hôtel-boutique pour une société de gestion qui fait preuve d'un mépris flagrant pour sa formidable histoire.