Ultimate Tag est une émission de télé-réalité américaine où des concurrents s'affrontent dans un jeu de tag extrême. Dans chaque épisode, les participants doivent éviter d'être attrapés par des "taggers" professionnels qui utilisent des techniques de parkour et d'athlétisme pour les attraper. Le but est de traverser un parcours d'obstacles et d'atteindre la ligne d'arrivée sans se faire taguer. Les gagnants remportent un prix en argent et le titre de champion ultime de tag.