O escritor deprimido Chase Guidry se transforma da noite para o dia no próximo grande crítico gastronômico de Nova York, antes que um acidente estranho roube seus sentidos do paladar e do olfato. Agora ele deve contar com uma equipe de super "cheirosos" e provadores para falsificar suas críticas. Montando sua mentira pelo tempo que for possível, Chase está fadado a um colapso de proporções épicas.