Depois de uma tentativa fracassada de transportar secretamente uma espécie ancestral de tubarão, uma equipe de contrabandistas de animais sem escrúpulos soltou acidentalmente a voraz máquina comedora de gente nas águas mornas do bayou da Louisiana. Agora, apenas uma semana antes do popular Gator Fest, o xerife Watson culpa o dono do restaurante local, Krystal Broussard, pela morte horrível de um residente, recusando-se a acreditar que um tubarão faminto está patrulhando o rio. Mas, a rápida besta subaquática está à solta, e os humanos são suas presas favoritas. Quem pode parar o feroz Swamp Shark?