The Raw Truth Banda sonora (2011)

Sinopse

The Raw Truth é um olhar revelador e emocionante para o movimento de alimentos crus no sul da Califórnia. A dieta de alimentos crus é uma dieta que consiste apenas em frutas, vegetais, nozes e sementes crus. E baseia-se na premissa de que alimentos cozidos a mais de 118 graus perdem todos os nutrientes, enquanto alimentos preparados abaixo dessa temperatura os mantêm. O advento dos processadores, liquidificadores e desidratadores de alimentos tornou tudo isso possível. Será esta a próxima evolução da alimentação para o nosso mundo?

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