The Raw Truth Banda sonora (2011)

Sinopsis

The Raw Truth es una mirada reveladora y emocionante al movimiento de alimentos crudos en el sur de California. La dieta de alimentos crudos es una dieta que consta únicamente de frutas, verduras, nueces y semillas crudas. Y se basa en la premisa de que los alimentos cocinados a más de 118 grados pierden todos sus nutrientes mientras que los alimentos preparados por debajo de esa temperatura los mantienen. La llegada de los procesadores de alimentos, licuadoras y deshidratadores ha hecho que todo esto sea posible. ¿Podría ser esta la próxima evolución de la alimentación para nuestro mundo?

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