Pascal, 53, e Carole, 28, são pastores. No mês de novembro de 2010, eles embarcam em sua longa transumância de inverno: quatro meses durante os quais deverão percorrer 600 km na região franco-suíça, acompanhados por três burros, quatro cães e oitocentas ovelhas. Uma aventura excepcional está para começar: eles enfrentam o frio e o mau tempo dia após dia, tendo como único abrigo à noite uma capa de lona e peles de animais. Esta saga revela uma profissão difícil e exigente que exige improvisação constante e atenção inabalável à natureza, aos animais e ao cosmos.