De hijo de granjero a científico del suelo, a misionero y de nuevo a granjero, el pionero orgánico David Vetter ha dedicado su vida a un "ministerio del suelo". Con la cámara y la caravana a cuestas, la cineasta Bonnie Hawthorne deja sus comodidades urbanas en el espejo retrovisor para aprender de los Vetters, y otros en su área de Nebraska, sobre lo que realmente está sucediendo en Corn Belt. A medida que aumenta el interés por la regeneración del suelo en todo el mundo, Hawthorne descubre que David Vetter está muy por delante del juego. Con un contexto histórico y una mirada al futuro, Dreaming of a Vetter World muestra que es posible saltar de la rutina de los pesticidas de la agricultura convencional. También es una historia sobre el amor, la esperanza y el lugar; un ejemplo inspirador de perseverancia y de hacer lo que sabes que es correcto, contra todo pronóstico.