En The Perfect Human Diet, el cineasta C.J. Hunt explora la historia de la alimentación humana y cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo. Hunt investiga las dietas de nuestros antepasados cazadores-recolectores y cómo estas podrían ser la clave para una dieta saludable en la actualidad.
El documental destaca la importancia de consumir alimentos naturales y frescos, en contraposición a los alimentos procesados y refinados que predominan en la dieta moderna. Hunt entrevista a expertos en nutrición y salud para arrojar luz sobre los beneficios de una dieta basada en alimentos no procesados y ricos en nutrientes.
Además, The Perfect Human Diet cuestiona las recomendaciones dietéticas convencionales y desafía las creencias populares sobre la alimentación. A través de testimonios y evidencia científica, el documental busca educar al público sobre cómo una dieta equilibrada puede mejorar la salud y prevenir enfermedades crónicas.