Salt Fat Acid Heat è una serie documentaria culinaria basata sul libro di cucina omonimo di Samin Nosrat. La serie segue Samin mentre viaggia per il mondo esplorando i quattro elementi fondamentali della cucina: sale, grasso, acido e calore.
Attraverso la sua esplorazione, Samin scopre come questi quattro elementi sono essenziali per creare piatti deliziosi e bilanciati. Ogni episodio si concentra su uno dei quattro elementi, mostrando come influenzano il gusto e la consistenza dei cibi.
Con una combinazione di viaggi, cucina e cultura, Salt Fat Acid Heat offre uno sguardo approfondito sulla scienza e l'arte della cucina, fornendo agli spettatori una nuova prospettiva sulla preparazione dei cibi.
Suonare | Titolo | Artista |
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Sale, grassi, acidi, calore
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Tough
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No Right To Love You - Acoustic
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Be Alright
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Shallow
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Fallingwater
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The walker
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I Want To Get You Close To Me
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lovely (with Khalid)
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Lightenup
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