Salt Fat Acid Heat é uma série documental de culinária baseada no livro de mesmo nome da chef Samin Nosrat. A série explora os quatro elementos essenciais da culinária: sal, gordura, ácido e calor, e como eles podem transformar um prato simples em uma experiência gastronômica incrível.
A chef Samin Nosrat viaja pelo mundo, visitando diferentes países e culturas para descobrir como esses elementos são usados na culinária local. Ela explora técnicas tradicionais e ingredientes únicos, mostrando como a combinação certa de sal, gordura, ácido e calor pode elevar o sabor de qualquer prato.
Com belas imagens e narrativa envolvente, Salt Fat Acid Heat é uma celebração da diversidade culinária e uma homenagem à arte de cozinhar. A série é uma fonte de inspiração para chefs amadores e profissionais, mostrando que a chave para uma comida deliciosa está nos detalhes e na compreensão dos elementos básicos da culinária.
Toque | Título | Artista |
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Salt Fat Acid Heat
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Tough
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No Right To Love You - Acoustic
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Be Alright
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Shallow
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Fallingwater
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The walker
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I Want To Get You Close To Me
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lovely (with Khalid)
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Lightenup
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