Un gruppo di panettieri dilettanti canadesi si riunisce per una competizione di pasticceria. C'è un tema per la competizione di ogni settimana, generalmente nel tipo di prodotti da forno che i concorrenti devono preparare (ad esempio torte, biscotti, pasticcini, ecc.). Ogni settimana, hanno un tempo prestabilito per completare ognuna delle tre sfide, i loro prodotti finiti che vengono valutati da giudici esperti.
La prima sfida settimanale è la "firma bake", i concorrenti devono preparare qualcosa dalle loro ricette di casa che devono rappresentare chi sono come panettieri all'interno della categoria. La seconda sfida settimanale è la "sfida tecnica", in cui a ciascun concorrente viene fornita la stessa ricetta, in gran parte di qualcosa che potrebbero non aver mai sentito parlare, tanto meno cucinato prima nella loro vita. Questa sfida serve a valutare quanto i concorrenti conoscano i concetti generali della pasticceria. I loro prodotti finiti vengono valutati in modo anonimo, in modo che i giudici non sappiano chi ha preparato cosa.
La terza sfida settimanale è la "sfida showstopper", in cui i concorrenti devono mettere in campo tutte le loro abilità per produrre un prodotto da forno il cui aspetto generale è altrettanto importante quanto il gusto. Alla fine della settimana, basandosi esclusivamente sulle tre sfide, i giudici nomineranno il miglior concorrente "star baker" e elimineranno un concorrente, quella persona la cui competizione è giunta al termine. I tre concorrenti finali entrano nella finale, il vincitore di quella settimana sarà incoronato vincitore assoluto della competizione.
Suonare | Titolo | Artista |
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The Great Canadian Baking Show
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