The Great Canadian Baking Show
Un grupo de panaderos aficionados canadienses se reúnen para una competencia de repostería. Cada semana hay un tema para la competencia, generalmente relacionado con el tipo de productos que los competidores deben hornear (por ejemplo, pasteles, galletas, pasteles, etc.).
Cada semana, se les da un tiempo determinado para completar cada uno de los tres desafíos, cuyos productos terminados son evaluados por jueces expertos. El primer desafío semanal es la "firma", donde los competidores deben hornear algo de sus recetas caseras que representen quiénes son como panaderos dentro de la categoría.
El segundo desafío semanal es el desafío técnico, donde a cada uno de los competidores se les proporciona la misma receta, en gran parte de algo que quizás nunca hayan escuchado, y mucho menos horneado antes en sus vidas. Este desafío es para ver cuánto conocen los competidores sobre conceptos generales de repostería.
Los productos terminados son evaluados a ciegas, ya que los jueces no tienen idea de quién horneó qué. El tercer desafío semanal es el desafío de la "gran final", en el que los competidores deben sacar todas las paradas para producir un producto horneado cuya apariencia general es tan importante como el sabor.
Al final de la semana, basándose únicamente en los tres desafíos, los jueces nombrarán al mejor competidor como "panadero estrella" y enviarán a casa a un competidor, aquel cuya competencia ha llegado a su fin. Los tres competidores finales entran en la final, y el ganador de esa semana será coronado como el ganador general de la competencia.
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The Great Canadian Baking Show
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