"Jamie's American Road Trip" Louisiana Tonspur (2009)

Synopse

Jamie landet nur wenige Wochen nach dem Hurrikan Gustav in New Orleans und Umgebung in Louisiana. Um zu verstehen, warum die Menschen weiterhin an einem Ort leben, der immer wieder von Hurrikanen heimgesucht wird, findet Jamie einen Staat voller Menschen, die Essen nutzen, um das Leben zu feiern und die Party trotz Widrigkeiten am Laufen zu halten. Unterwegs trifft er auf authentische Kochexperten aus der Region, die „Gumbo-Queen“ von New Orleans, Leah Chase, den Jazzstar und BBQ-Experten Kermit Ruffins und die Alligator-Jagd-Großmutter Sydney Mae Durand. Als Jamie tief nach Louisiana reist, findet er sich in Gesellschaft von kreolischen und Cajun-Komfort-Heftklammern wieder.

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