"A Moveable Feast with Fine Cooking" Basque Country Banda sonora (2019)

Sinopse

O anfitrião Pete Evans se encontra no belo País Basco da Espanha com o chef Eneko Atxa, três estrelas Michelin, e seu amigo Chef Iker Barrenetxea. Eles estão juntos para criar um banquete incrível usando os ingredientes mais frescos da rica terra da Espanha. O trio começa com uma aventura no mar no pitoresco Porto de Bermeo, onde vão em busca da melhor pescaria do dia. Em seguida, Pete, Eneko e Iker viajam por terra até uma fazenda orgânica no coração do País Basco. Finalmente, de volta ao requintado restaurante de Eneko, o Azurmendi, com sua premiada horta comprometida com a sustentabilidade, é hora de preparar o banquete: mousse de foie gras com geleia de capim-limão, tortinhas de tomate com aioli de manjericão e emulsão de capim-limão, tomate, pescada assada com alho e salsa. Azeite, Ostras com Aromas Marinhos, Couve-Flor Assada Inteira com Manteiga Vermelha e Queijos Bascos Mistos para a sobremesa.

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