Üç bölüme ayrılan "Cabrito", sevdikleri tarafından perili bir adamın hikayesini anlatıyor. Film, babasının hikayesi ve ailenin nasıl yamyam haline geldiğiyle başlıyor. İkinci bölüm, annesine ve onun çarpık dindarlığıyla oğlundaki en kötüyü nasıl uyandırdığına odaklanıyor. Son bölüm, ana karakterin ilk aşkı Rosalita'yı kaçırdığı ve aile ilişkilerinde maruz kaldığı insanlık dışı tuhaf ilgiyi yeniden ürettiği son arınmasına odaklanıyor.